泰安市栗欣源工貿(mào)有限公司位于泰安市岱岳區(qū)下港鎮(zhèn)。自2005年成立以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,不斷發(fā)展壯大,現(xiàn)已成為全國著名的集板栗科研、貯藏、加工、內(nèi)銷、出口為一體的現(xiàn)代化企業(yè),經(jīng)營產(chǎn)品主要包括保鮮板栗、速凍栗仁、栗仁罐頭等,在國內(nèi)外市場上享有非常高的評價和聲譽。
公司現(xiàn)擁有儲存量7000噸的恒溫庫,1000噸低溫庫,2000平方米的保鮮板栗加工車間,1600平方米的軟包裝板栗罐頭加工車間,2600平方米的電商服務(wù)中心,公司板栗種植基地被確定為山東省分管省長經(jīng)濟林示范園,其中3000畝日本JAS有機基地,2000畝GAP基地,1000畝國標基地。主要生產(chǎn)設(shè)備有日本進口的自動真空充氮包裝機2臺,國產(chǎn)的真空充氮包裝機3臺,全自動側(cè)噴式殺菌釜2臺,PSA制氮機1臺,金屬探測儀2臺,自動噴碼機1臺,速凍栗仁生產(chǎn)線4條??赡晟a(chǎn)加工保鮮板栗10000噸,速凍栗仁2000噸,軟包裝板栗罐頭600萬袋。公司吸納農(nóng)村剩余勞動力一百余人,帶動農(nóng)民增加收入 400 萬元。
公司采取板栗科研、試驗、推廣、倉儲、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,采取“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)方式。目前公司板栗種植基地擁有種植會員戶3186戶,板栗種植基地6萬畝,栗欣源工貿(mào)有限公司與下港鎮(zhèn)人民政府,鎮(zhèn)林業(yè)站,34個行政村簽定了板栗《供銷協(xié)議書》、《種植物資供貨協(xié)議》、《有機種植協(xié)議》等內(nèi)容的一系列規(guī)章制度,經(jīng)過區(qū)域界定種植對比,下港主產(chǎn)區(qū)板栗成份鑒定比現(xiàn)今流通的普通板栗糯性高,含糖量大,各種營養(yǎng)成份指標均在前列,成為同行業(yè)原料的上等品。
公司產(chǎn)品2011年通過日本JAS有機農(nóng)產(chǎn)品認證,2013年通過日本JAS有機食品加工認證和HACCP管理體系認證,2014年通過有機食品認證和歐盟GAP認證,2015年通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證,2018年3月份通過ISO22000食品安全管理體系認證,2020年11月份通過中國森林認證,2022年7月份通過了美國FDA認證。
2017年“西友牌”栗仁罐頭被評為“山東知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌”、“西友板栗”被授予“齊魯放心果品”品牌稱號。2018年12月,公司被評為“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”。
為實現(xiàn)公司長久持續(xù)發(fā)展,公司不斷加大科技投入。2017年與山東省果樹研究所合作,承擔了泰安市良種工作計劃任務(wù),引進篩選板栗新品種5個,建立新品種新技術(shù)示范基地200多畝。與泰安市板栗協(xié)會等合作,成立了泰安市泰山板栗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,承擔了國家地標產(chǎn)品“泰山板栗”保護項目,建設(shè)了200多畝現(xiàn)代化水肥一體化示范基地,開展了冷庫標準化、智能化升級和改造技術(shù)研究。2020年,公司參與的“泰山板栗非木質(zhì)林產(chǎn)品森林認證項目”,已于十一月份順利通過審核并頒發(fā)證書。2020年以來,先后籌集700多萬元用于冷庫提升和貯藏保鮮技術(shù)的研發(fā),進一步提升了貯藏保鮮制冷效果,提高了貯藏效率和質(zhì)量。加強了板栗脫殼生產(chǎn)線的改造和升級技術(shù)研究,進一步完善了栗仁、罐頭產(chǎn)品企業(yè)標準,速凍栗仁實現(xiàn)了二次熱燙與清洗工藝,降低了褐變度,進一步得到國際市場的歡迎,在國內(nèi)出口價格方面一直處于領(lǐng)先地位。