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  • 小型自釀啤酒設(shè)備主要設(shè)備有哪些 600升精釀啤酒設(shè)備

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史密力維精釀啤酒設(shè)備由九大配置組成 成套產(chǎn)品配置 麥芽粉碎機(jī)、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備 (具體配置清單及報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢我) 一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機(jī)。 二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳 三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫。 四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒。 五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。 六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制 冷,不結(jié)冰。 七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。 八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。 九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。 小型精釀啤酒設(shè)備介紹: 小型精釀啤酒設(shè)備,又稱微型啤酒設(shè)備、自釀鮮啤酒設(shè)備 。由于設(shè)備小,可以靈活使用多種釀酒工藝,控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo),適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲場(chǎng)所,史密力維針對(duì)廣大餐飲業(yè)用戶的需求,設(shè)計(jì)生產(chǎn)的smlw系列自釀啤酒設(shè)備外形精美,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)品型號(hào)多,種類全,還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備; 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼細(xì)制而成 2、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等啤酒飲料。 3、操作簡(jiǎn)單靈活,功耗低,占地面積小。 4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,,酒香四溢。 5、自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定。 設(shè)備型號(hào) 產(chǎn)品規(guī)格從日產(chǎn)量100升到2000升不等,常見的有100升、200升、300升、500升、1000升等。 本公司也可根據(jù)客戶的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,詳細(xì)了解啤酒設(shè)備的生產(chǎn)制造工藝和價(jià)格請(qǐng)咨詢我公司工作人員。
 

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