原漿啤酒釀造設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造風
味獨特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。
啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎
環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)
酵過程大概需要12-20天。咨詢;18910720300
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和
售賣。 若配備精細過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存
更長時間。
原漿精釀啤酒設(shè)備是酒店、酒吧、西餐廳、自助餐廳、酒吧、小型啤酒廠等餐飲所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,操作方便,不但具有很高的觀賞價值,還能讓顧客直觀啤酒的生產(chǎn)過程。領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。
史密力維原漿精釀啤酒設(shè)備的特點:
1.現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,有了精釀啤酒設(shè)備等于酒店建了座啤酒廠,它不僅能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費者提供不同風味和營養(yǎng)的原漿啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產(chǎn)的特魅力。
2.生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)。可根據(jù)當?shù)叵M需求生產(chǎn)多種異域風味的啤酒。
原漿精釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計,可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。
原漿啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作,節(jié)能 。
原漿精釀啤酒設(shè)備采用進口聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、安全、自動化程度高。設(shè)備型號從100升-5000升,種類多樣,也可以量身定制。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成,外部采用不銹鋼拋光處理,內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫,底部呈錐形。
啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家是一家生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,小型自釀啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備采用制造工藝,整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。
公司發(fā)揚“以誠帶人,用心做事的工匠精神”,擁有強大的研發(fā)實力,擁有多名釀酒研究員,率先開發(fā)智能生物釀酒系統(tǒng),不僅省時省力,而且質(zhì)量穩(wěn)定,價格合理,還與國內(nèi)多家高級釀酒師和院校專業(yè)建立合作關(guān)系。
公司在國內(nèi)外市場享有很高聲譽,產(chǎn)品已銷國外,如果您有相關(guān)需要可以隨時聯(lián)系我,我們會秉承真實守信原則成為您生意上得力的生意合作伙伴。
啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家專業(yè)生產(chǎn)酒店精釀啤酒設(shè)備,不銹鋼啤酒設(shè)備,燒烤店精釀設(shè)備,酒吧精釀啤酒設(shè)備,史密力維精釀啤酒設(shè)備可以生產(chǎn)出黑啤.黃啤,白啤,紅啤,暖啤,IPA世濤等幾十種精釀啤酒.
啤酒設(shè)備產(chǎn)品規(guī)格全,種類多,可以根據(jù)客戶要求,量身設(shè)計制作何種啤酒生產(chǎn)設(shè)備,能夠較大限度的滿足 不同層次顧客的要求.